베트남에서 바다의 맛

참치

참치 (베트남어 어부는 일반적으로 "는 곱사등 amberjack"라고 불렀다) 해수 어류의 생활 넘어 100 멀리 해안에서 해리. 참치는 일본의 생선회에 포함시킬 수 있습니다. 신선한 빨간 생선 필렛과 신선한 생 야채의 조각은 이국적이고 맛있는 요리를 만들. 접시는 최고의 브로콜리 잎의 접시와 함께 제공됩니다, 향기로운 볶은 땅콩, 얇고 바삭한 참깨 팬케이크, 생선 소스의 그릇, 간장 소스 녹색 후추와 겨자로 가득. 뜨거운 겨자 소스에 담근 참치 고기 나중에 브로콜리 잎에 압연 및 신선한 야채와 함께 제공됩니다. 신선한 참치 고기는 바삭하고 달콤한 맛. 따라서, 요리는 동시에 매운 매운하지만 신선하고 달콤한 맛.

참치 베트남어

고기 차례에 할 수 있도록 참치 원시 다음 일본어 요리법을 먹거나 요리 할 수있다. 참치 물고기의 위 세척과 냄비에 삶은. 이 바삭로 전환되도록 물고기의 뱃속이 차가운 물에 침지 한 후 있음. 조각으로 얇게 되 고 후, 물고기의 배는 얇게 썬 양파와 혼합, 칠리 고추와 향신료와 마침내 접시에 표시. 게다가, 생선 필렛과 배는 다른 요리를 만들. 특히, 생선 고기는 양파와 시트로 넬라와 조각 볶음으로 절단. 그 위에, 참치 죽도 인기있는 요리입니다. 물고기 죽은 물고기의 머리 구성되어 네 조각으로 잘라 냄비에 찹쌀과 함께 조림. 이 턴에 수행하도록 죽이 오랜 동안 스튜됩니다. 생선 수프 한 그릇은 너무 맛있는 맛!

중국어 허브 조림 참치의 눈이 또 일품입니다. 정확하게 수백 미터의 거리에 먹이를 찾을 수 있도록 참치는 예리한 눈을 가지고. 접시는 눈 치료를 위해 사용할 수있는 유명한 명물이다. 신선한 참치 '눈을 청소하고 양파와 혼합, 피망, 마늘, 생선 소스, 향신료와 중국 허브. 혼합물을 베인에서 요리 - 마리 테라코타 세라믹 냄비에. 각 포트는 타조의 알만큼 큰 참치의 눈을 수행. 뚜껑을 이륙하는 동안, 당신은 강한 허브의 냄새와 기름기 물고기의 눈을 감지 할 수. 접시는 최고의 바삭 쌀 팬케이크와 함께 제공됩니다.

해파리 국수와 생선 튀김 쌀 스파게티와 함께 ​​제공.

튀긴 생선 국수, 해파리 국수, 소금에 절인 대구 생선 국수와 대구 쌀 스파게티 … 요리는 보통 노란색 튀긴 또는 찐 생선 패티 만들어진, 또는 찐 생선 필렛의 조각, 파삭 파삭 한 흰색 해파리 고기, 흰색과 부드러운 쌀국수와 함께 제공, 신선한 생 야채, 새콤 달콤한 소스 …
왕게

리 아들 섬 왕게

리 아들 섬은 왕 게 알려져 있었다. 게 이런 종류의 신선한 고기입니다. 오른쪽 낚시 후, 찐 신선한 킹 게 믿을 수 없을만큼 맛. 접시는 꽝 응 아이에서 재배 소금과 녹색 고추와 함께 제공됩니다. 낚시 시즌은 내년 5 월까지 겨울에 말에서 시작. 때 봄이 오면, 현지 어부 왕 게를 잡기 위해 바다로 나가서.

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